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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
28/08/1992 |
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Data da última atualização: |
21/10/2008 |
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Autoria: |
RUELLA, A.; SOUZA, F. R.; MATTOS, A. C. M. |
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Título: |
Ensaio final I soja (BA). |
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Ano de publicação: |
1986 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DE DIFUSAO DE TECNOLOGIA EM GRANDES CULTURAS, 2., 1986, Maringa. [Anais]. [S.l.]: Cooperativa Agricola de Cotia/Cooperativa Central, 1986. |
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Páginas: |
p.25-26. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bahia; Brasil; Soybean. |
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Thesagro: |
Melhoramento; Soja. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; breeding. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
02/02/2018 |
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Data da última atualização: |
02/02/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RIBEIRO, S. M. L.; ITO, D.; CARVALHO, J. L. V. de; MOREIRA, C. Q.; ALVES, R. M. |
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Afiliação: |
Sophia M. L. Ribeiro, UNICAMP; Danielle Ito, ITAL; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; Cristiane Q. Moreira, ITAL; Rosa M. V Alves, ITAL. |
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Título: |
Embalagem plástica para flocão de milho biofortificado. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE POLÍMEROS, 14., 2017, Águas de Lindóia. Anais... Águas de Lindóia: ABPol, 2017. 5 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
22 a 26 de outubro de 2017. |
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Conteúdo: |
Devido a carência de micronutrientes que são essenciais para a saúde, vem sendo desenvolvido no Brasil produtos biofortificados. O objetivo desse estudo foi levantar informações sobre os efeitos de quatro tipos de embalagem e do tipo de acondicionamento (com e sem vácuo), na perda de qualidade de flocão de milho biofortificado. Os resultados mostraram que em todas as embalagens avaliadas houve preservação dos carotenoides, tendo um destaque para o PETmet/PEBD com vácuo que teve uma maior retenção do teor de carotenoides pró-vitamina A e maior preservação da cor. |
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Palavras-Chave: |
Biofortificado; Carotenoides; Flocão de Milho. |
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Thesagro: |
Embalagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/172100/1/Embalagem-Focao-Milho-Rosa-et-al-CBPol-2017.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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